kreso
Iu el pluraj specioj el familio
brasikacoj,
herbo
kun akreta gusto, uzata kiel spico
kaj salato:
la ĝardenkreso (Lepidium sativum) […]
havanta milde akrajn foliojn
[1];
al la frankfurta verda saŭco tradicie apartenas almenaŭ sep
herboj:
borago, cerefolio, kreso, petroselo, pimpinelo, okzalo kaj
ŝenoprazo
[2];
skorbutherbo gustas kiel kreso
[3].
- angle:
- cress
- beloruse:
- клапоўнік, крэс-салята
- ĉine:
- 独行菜 [dúxíngcài], 獨行菜 [dúxíngcài]
- france:
- cresson
- germane:
- Kresse
- hispane:
- mastuerzo, berro
- hungare:
- zsázsa
- japane:
- オランダガラシ, クレソン
- katalune:
- morritort
- nederlande:
- tuinkers
- norvege:
- karse
- pole:
- rzeżucha, pieprzyca
- portugale:
- agrião
- rumane:
- creson
- ruse:
- кресс, кресс-салат
- ukraine:
- хрінниця
akvokreso
Specio
el familio brasikacoj
(Nasturtium officinale),
manĝebla herbo, kiu kreskas
en
subakvaj lokoj:
la akvokreso estas plurjara, moltiga planto, […]
vivas
apud fluakvoj, kiuj ne frostas eĉ vintre […], en
Francio, oni
kultivas akvokreson ekde la la 14-a jarcento
[4].
- angle:
- watercress
- beloruse:
- кустоўнік
- ĉine:
- 豆瓣菜 [dòubàncài], 西洋菜 [xīyángcài], 水田芥 [shuǐtiánjiè]
- france:
- cresson de fontaine
- germane:
- Brunnenkresse
- hispane:
- berro
- hungare:
- vízitorma
- katalune:
- creixen
- latinece:
- Nasturtium officinale
- nederlande:
- waterkers
- norvege:
- brønnkarse
- pole:
- rukiew wodna
- portugale:
- mastruço-dos-rios
- rumane:
- năsturel
- ruse:
- брункресс, водяной кресс, жеруха лекарственная
administraj notoj
akvo~o
:
Mankas dua fontindiko.