glutamat/o NePiv glutamatoserĉi 'glutamato' [glutamat.0o] 1.[glutamat.0o.KUI] Salo de glutaminacido funkcianta kiel nervotransigilo, ankaŭ uzata en kuirarto kiel gustofortigilo: vaporumita ovokremaĵo: Kirli du ovojn en bovlo, aldoni iom da salo, glutamato kaj porkograso [1]. 2.[glutamat.0o.acido] Glutaminacido. 1. Xiang Hong: Iom pri ĉinaj pladoj, El Popola Ĉinio, 2000-02 beloruse: 1. глютамат (асабліва натрыю) 2. глютамінавая кіслата ĉeĥe: glutamát ĉine: 穀氨酸 [gǔānsuān], 穀胺酸 [gǔānsuān], 味精 [wèijīng] france: glutamate germane: Glutaminsäure, Glutamat indonezie: glutamat katalune: glutamat perse: گلوتامات pole: 1. glutaminian sodu 2. kwas glutaminowy portugale: glutamato slovake: glutamát ukraine: глутамінат, сіль глутамінової кислоти administraj notoj