pasteŭrizo
- Metodo de neniigo de mikroboj en trinkaĵoj kaj manĝaĵoj per unufoja varmigo ĝis temperaturo malpli 100˚C (plej ofte 60-70˚C), proponita de Pasteŭro: Pasteŭrizo estas uzata por konservado de lakto, vino, biero kc.
- angle:
- pasteurization (usone), pasteurisation (brite)
- beloruse:
- пастэрызацыя
- bulgare:
- пастьоризация
- ĉine:
- 巴氏杀菌 [Bāshìshājūn], 巴氏殺菌 [Bāshìshājūn]
- france:
- pasteurisation
- germane:
- Pasteurisation
- hungare:
- pasztőrözés
- nederlande:
- pasteurisatie
- perse:
- پاستوریزاسیون
- pole:
- pasteryzacja
- portugale:
- pasteurização
- rumane:
- pasteurizare
- ruse:
- пастеризация
- ukraine:
- пастеризація
pasteŭrizi
(tr)
- Trakti per varmo bieron, vinon, lakton ktp, laŭ la metodo, proponita de Pasteŭro: pasteŭrizita lakto ; pasteŭrizita oranĝosuko [1]. konfiti
1.
Oranĝa suko estas pli sana ol oranĝoj, Esperanta Retradio, 19a Nov. 2015
- angle:
- to pasteurize, pasteurise
- beloruse:
- пастэрызаваць ~ita: пастэрызаваны.
- ĉine:
- 巴氏杀菌 [bāshìshājūn], 巴氏殺菌 [bāshìshājūn]
- france:
- pasteuriser
- germane:
- pasteurisieren, einkochen (pasteurisieren)
- hungare:
- pasztőröz, pasztörizál ~ita: pasztőrözött.
- nederlande:
- pasteuriseren
- perse:
- پاستوریزه کردن
- pole:
- pasteryzować
- rumane:
- pasteuriza
- ruse:
- пастеризовать ~ita: пастеризованный.
- ukraine:
- пастеризувати