agaragaro (E 406)
-
Substanco simila al gelateno,
ekstraktata el kelkaj specioj de ruĝalgoj, kaj uzata por apreturi ŝtofojn
aŭ por prepari laksigilojn:
la nutra energio de tiu ĉi dolĉaĵo estas 293 kiloĵuloj kaj ĝia kemia konsisto
jenas: sakarozo, blankaĵo de kokina ovo, planta graso, […] lakta
pulvoro, ĝeligaĵo, agaragaro, sojolecitino, […]
[1].
gelozo
1.
Monato, Walter Klag: Bombo-bankroto
- angle:
- agar, agar-agar
- beloruse:
- агар-агар
- bulgare:
- агар-агар
- ĉeĥe:
- agar-agar
- france:
- agar-agar
- germane:
- Agar-Agar
- hebree:
- אגאר אגאר
- itale:
- agar, agar-agar
- japane:
- 寒天 [かんてん]
- katalune:
- agar-agar
- nederlande:
- agar-agar
- portugale:
- ágar-ágar
- ruse:
- агар-агар
- slovake:
- agar, agar-agar
- ukraine:
- агар-агар
administraj notoj
~o:
Mankas dua fontindiko.